Iquitos no es solo un restaurante, es una experiencia culinaria que celebra la fusión de sabores de todo el mundo. Nos inspiramos en la cocina española, mediterránea, asiática y peruana, buscando combinar lo mejor de cada una de estas tradiciones gastronómicas para crear platos que no solo son deliciosos, sino que cuentan una historia en cada bocado. Nuestra cocina es un reflejo de nuestra filosofía: respeto por los ingredientes, creatividad constante y una pasión inquebrantable por la cocina de calidad.
En Iquitos, cada plato es una invitación a descubrir nuevos sabores, a disfrutar de la frescura de los productos locales, y a viajar sin salir de la mesa. Ofrecemos una carta en la que se mezclan texturas, colores y aromas que transportan a nuestros comensales a diferentes partes del mundo, pero siempre con un toque único que solo Iquitos sabe ofrecer.
Nuestro objetivo es crear un ambiente donde cada comida se convierta en un momento especial. Aquí, cada comida es una celebración, un espacio para compartir con los que más quieres y disfrutar de una gastronomía sin fronteras. Te invitamos a ser parte de esta experiencia, donde la tradición se encuentra con la innovación.
